Ana Etxeberría

Hay personas a las que el alcohol les atrae sin medida. Puede que al principio no fuera así y que poco a poco le fueran cogiendo el gusto al cubata, pero la realidad es que al final acaba gustándoles. Ese no es mi caso, pero tampoco soy todo lo contrario. Realmente me encanta tomarme mi caña de cerveza con el aperitivo los sábados y domingos, o mi caña con tapa un viernes a las 19:30 de la tarde en compañía de amigos, pero no me suele gustar nada más que lleve alcohol, no me gusta el sabor y me parece ridículo tomar algo que no te sabe bien aunque haya gente que, por enfermedad, se beba hasta el alcohol de quemar.

Los croissants son uno de mis dulces favoritos. A mí me encanta degustarlos junto a un buen café para desayunar y empezar el día con fuerza. Normalmente los tomo en El Molí Pan y Café, pero en la cuarentena ante la imposibilidad de poder salir de casa me animé a intentar hacerlos yo misma. La primera tanda estaba rica, pero necesitaba mejorar un poco la técnica y ahora ya que me quedan deliciosos. Por supuesto, no están al nivel de los de mi cafetería favorita pero sirven para saciar mi antojo. Además, están mucho más ricos que los procesados que venden en los supermercados.

El tomate es habitual en nuestra alimentación, ya sea en ensaladas, como acompañamiento o en salsas para aderezar muchos platos. Pero en este artículo vamos a conocer algunas curiosidades que seguro no sabías sobre este alimento.