Deporte y Nutrición

Ana Etxeberría

Tu bloguera sin pelos en la lengua

¿Existe una carrera popular perfecta? Creemos que sí, pero así debería ser

Cada vez somos más los ciudadanos que nos animamos a practicar deporte para salir de la rutina y así poder ejercitarnos un poco. Y es que además de ese momento de desconexión que vivimos, lo cierto es que practicar deporte también nos otorga otras muchas ventajas para nuestro cuerpo como el poder sentirnos mejor, así como mejorar algunos de nuestros índices corporales.

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El otoño, la temporada de los alimentos saludables y protectores

Con el fin del verano, muchas son las personas que se echan las manos a la cabeza. ¿Qué vamos a hacer sin sandías? ¿Cómo vivir sin echarse a la boca un jugoso melocotón? ¿Podremos aguantar hasta el verano siguiente sin probar los dulces higos? El verano es la época de la fruta por antonomasia, y prueba de ello la encontramos en los stands de los supermercados, donde podemos encontrar una gran variedad de frutas que se despiden a finales de septiembre hasta que el calor vuelva a asomarse en nuestra vida.

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La vuelta a la normalidad ha dejado problemas físicos entre quienes practican deporte

Todo el mundo hace hincapié, en pleno año 2021, en la importancia que tiene la realización de ejercicio físico. Y la verdad es que es algo muy necesario en los momentos en los que nos encontramos. El sedentarismo es uno de los asuntos que más preocupan a las instituciones sanitarias y el deporte es una de las mejores maneras de combatirlo. Sin embargo, hay que tener en cuenta una cosa: a la hora de practicar deporte, hay que hacerlo bien. Si no, corremos el severo riesgo de padecer todo tipo de lesiones.

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El puñadito de frutos secos que no falte

Los frutos secos siempre han estado al alcance de nuestra mano, al menos desde hace muchos años y en nuestro país, pero se han consumido casi siempre a modo de aperitivo o tentempié mientras tomábamos una cerveza o veíamos un partido de fútbol. Yo tengo recuerdos de mi infancia viendo algún programa de televisión con mi madre y comiendo pipas de girasol y quicos sin parar. Te comías uno, luego otro, y al final no podías parar hasta que se acababa la bolsa entera. Son un vicio.

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Alcohol sí, ¿o no?

Hay personas a las que el alcohol les atrae sin medida. Puede que al principio no fuera así y que poco a poco le fueran cogiendo el gusto al cubata, pero la realidad es que al final acaba gustándoles. Ese no es mi caso, pero tampoco soy todo lo contrario. Realmente me encanta tomarme mi caña de cerveza con el aperitivo los sábados y domingos, o mi caña con tapa un viernes a las 19:30 de la tarde en compañía de amigos, pero no me suele gustar nada más que lleve alcohol, no me gusta el sabor y me parece ridículo tomar algo que no te sabe bien aunque haya gente que, por enfermedad, se beba hasta el alcohol de quemar.

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Cómo hacer croissants al más puro estilo francés 

Los croissants son uno de mis dulces favoritos. A mí me encanta degustarlos junto a un buen café para desayunar y empezar el día con fuerza. Normalmente los tomo en El Molí Pan y Café, pero en la cuarentena ante la imposibilidad de poder salir de casa me animé a intentar hacerlos yo misma. La primera tanda estaba rica, pero necesitaba mejorar un poco la técnica y ahora ya que me quedan deliciosos. Por supuesto, no están al nivel de los de mi cafetería favorita pero sirven para saciar mi antojo. Además, están mucho más ricos que los procesados que venden en los supermercados.

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7 curiosidades sobre el tomate que seguro no sabías

El tomate es habitual en nuestra alimentación, ya sea en ensaladas, como acompañamiento o en salsas para aderezar muchos platos. Pero en este artículo vamos a conocer algunas curiosidades que seguro no sabías sobre este alimento. 

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